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這一次真的是太厲害了~一待就是到天黑

來說說這次的下午茶,我真的是期待很久很久

今年五月才開幕的台北文華東方酒店傳說超級難訂位

七月的時候打電話去預約沒想到訂位都已在三個月之後

於是我選了一個三個月後的黃道吉日(也就是這個月)

沒想到還跟我說十一月的訂位要到八月才會開始開放

有沒有這麼誇張阿

然後等等等地,終於讓我給等到了

 

下午茶是從兩點半開始

整個飯店的充滿著濃厚的英式建築

竟然連電梯都好美

讓我情不自禁的就拍了起來

 

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青隅餐廳就位在一樓,大廳都會有工作人員接待

不用怕會迷路

這是大廳

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餐聽在面對大廳的右邊

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接待櫃檯

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進入餐廳後其實又有分兩廳

一廳以深藍色為主調布置

另一廳為藕色調布置

這次我的位置是在較裡面廳的藕色調

 

雕花的壁紙和燈飾

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孔雀羽毛燈罩

 

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漂亮的水晶燈~實際看感覺很壯觀

 

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這也是我知道為什麼那麼難訂位的其中一個原因

就是他的位置不多~空間很舒服寬敞

整個環境讓人感到悠閒愜意

 

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很多地方都有雕花裝飾~連桌面也是

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menu

 

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有分經典下午茶和頂級下午茶

差在香檳的部分和點心略有些不同

抱著嘗鮮的心態~

所以我選的是經典下午茶

 

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於是~我的貴婦下午茶開始了

我一直提醒我自己吃相要優雅一些~要慢慢吃

不要像上班的時候一樣~三口併兩口的一直往嘴裡放

點心來了然後就很專注在吃

絕對絕對不行

 

人家下午茶都是點一壺茶一塊蛋糕

喝一口茶吃一口蛋糕然後可以聊一整個下午

可能都要結帳了還剩下一些茶沒喝完

 

茶點先上~還有附小小的過濾具

是放在杯子上可以再過濾一些茶葉的

 

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先上的是法式火腿麵包

 

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在來就是重頭戲三層式下午茶

一看起來就好好吃

服務人員是建議我們從下吃到上

從鹹食開始吃然後再吃甜點

比較不容易膩

 

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我就先從第三層開始

英式司康然後有三種果醬可以搭配

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左邊是奶油,中間是覆盆莓果醬,右邊是檸檬奶油

其中我最喜歡的是奶油啦~我本身就很愛吃奶油

奶油不會太膩而且口感像是現打出來的,和奶油塊的口感完全不同

覆盆莓口感微酸吃下去讓我整個胃口大開

檸檬奶油吃起來有檸檬味道但是不會酸反而覺得甜甜的,然後整個嘴巴裡都是檸檬的香氣

雖然吃了兩個司康但是還好不會太膩

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草莓三明治

光是用看的就覺得很好吃了

 

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中間層

本來有鮪魚的點心但是我有跟服務人員說我不喜歡鮪魚

所以他有幫我稍作更改

左邊是鹹奶油泡芙和法式鹹派

中間是特製三明治

三明治上面的黑點點是松露吃起來香氣十足

右邊是蔬菜棒和沙拉

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甜點

 

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莓果塔

有草莓、覆盆莓、無花果

吃起來口感酸酸甜甜,而甜度適中

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巧克力泡芙

是我最愛的巧克力ㄟ~口感偏黑巧克力吃起來也是不會太甜

後味也不酸~我本身是不喜歡偏酸的巧克力的

內餡包的像酒糖

我其實不愛酒糖味不過這泡芙搭配起來吃口感是很順的

 

 

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檸檬慕斯

雖然我最喜歡的是巧克力,但是如果要問我這三樣甜點最喜歡哪個

我不得不投給檸檬慕斯一票

蝴蝶是薄荷口味

外面一層是白巧克力

中間的檸檬吃起來像慕斯~入口即化又很清爽

然後整個呼吸都有檸檬的香氣

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我明明中午沒吃午餐

就是要等著下午茶,沒想到吃到這裡已經八分飽了

不要以為這樣就結束了

還有法式小點心沒上桌呢

 

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抹茶馬卡龍、熱帶水果馬卡龍

可麗露、費南雪、巧克力酒糖、法式小軟糖

真的是好精緻喔

裡面我最喜歡吃的是熱帶水果馬卡龍~吃起來好像在吃糖果

讓我聯想到曼陀珠的熱帶水果口味

 

不知不覺就已經天黑了~冬天就是這樣

 

總歸

本來想說在六星級的酒店吃下午茶就是來吃氣氛和裝潢的

食物比我預期中的好吃 

分量真的也很足夠,我有看到蠻多客人吃不完打包的

我則是通通都吃完了~超級滿足~

價位則是1250+10% 稍偏高

有來吃過一次應該就足夠了

 

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台北文華東方酒店

青隅餐廳 Jade Loung

地址: 105台北市松山區敦化北路158號

電話:02 2715 6888

下午茶時間:1430~1700

 

網址:https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/hotel/

 

以上報告完畢

 

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    chelsea&hube 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()