這一次真的是太厲害了~一待就是到天黑
來說說這次的下午茶,我真的是期待很久很久
今年五月才開幕的台北文華東方酒店傳說超級難訂位
七月的時候打電話去預約沒想到訂位都已在三個月之後
於是我選了一個三個月後的黃道吉日(也就是這個月)
沒想到還跟我說十一月的訂位要到八月才會開始開放
有沒有這麼誇張阿
然後等等等地,終於讓我給等到了
下午茶是從兩點半開始
整個飯店的充滿著濃厚的英式建築
竟然連電梯都好美
讓我情不自禁的就拍了起來
青隅餐廳就位在一樓,大廳都會有工作人員接待
不用怕會迷路
這是大廳
餐聽在面對大廳的右邊
接待櫃檯
進入餐廳後其實又有分兩廳
一廳以深藍色為主調布置
另一廳為藕色調布置
這次我的位置是在較裡面廳的藕色調
雕花的壁紙和燈飾
孔雀羽毛燈罩
漂亮的水晶燈~實際看感覺很壯觀
這也是我知道為什麼那麼難訂位的其中一個原因
就是他的位置不多~空間很舒服寬敞
整個環境讓人感到悠閒愜意
很多地方都有雕花裝飾~連桌面也是
menu
有分經典下午茶和頂級下午茶
差在香檳的部分和點心略有些不同
抱著嘗鮮的心態~
所以我選的是經典下午茶
於是~我的貴婦下午茶開始了
我一直提醒我自己吃相要優雅一些~要慢慢吃
不要像上班的時候一樣~三口併兩口的一直往嘴裡放
點心來了然後就很專注在吃
絕對絕對不行
人家下午茶都是點一壺茶一塊蛋糕
喝一口茶吃一口蛋糕然後可以聊一整個下午
可能都要結帳了還剩下一些茶沒喝完
茶點先上~還有附小小的過濾具
是放在杯子上可以再過濾一些茶葉的
先上的是法式火腿麵包
在來就是重頭戲三層式下午茶
一看起來就好好吃
服務人員是建議我們從下吃到上
從鹹食開始吃然後再吃甜點
比較不容易膩
我就先從第三層開始
英式司康然後有三種果醬可以搭配
左邊是奶油,中間是覆盆莓果醬,右邊是檸檬奶油
其中我最喜歡的是奶油啦~我本身就很愛吃奶油
奶油不會太膩而且口感像是現打出來的,和奶油塊的口感完全不同
覆盆莓口感微酸吃下去讓我整個胃口大開
檸檬奶油吃起來有檸檬味道但是不會酸反而覺得甜甜的,然後整個嘴巴裡都是檸檬的香氣
雖然吃了兩個司康但是還好不會太膩
草莓三明治
光是用看的就覺得很好吃了
中間層
本來有鮪魚的點心但是我有跟服務人員說我不喜歡鮪魚
所以他有幫我稍作更改
左邊是鹹奶油泡芙和法式鹹派
中間是特製三明治
三明治上面的黑點點是松露吃起來香氣十足
右邊是蔬菜棒和沙拉
甜點
莓果塔
有草莓、覆盆莓、無花果
吃起來口感酸酸甜甜,而甜度適中
巧克力泡芙
是我最愛的巧克力ㄟ~口感偏黑巧克力吃起來也是不會太甜
後味也不酸~我本身是不喜歡偏酸的巧克力的
內餡包的像酒糖
我其實不愛酒糖味不過這泡芙搭配起來吃口感是很順的
檸檬慕斯
雖然我最喜歡的是巧克力,但是如果要問我這三樣甜點最喜歡哪個
我不得不投給檸檬慕斯一票
蝴蝶是薄荷口味
外面一層是白巧克力
中間的檸檬吃起來像慕斯~入口即化又很清爽
然後整個呼吸都有檸檬的香氣
我明明中午沒吃午餐
就是要等著下午茶,沒想到吃到這裡已經八分飽了
不要以為這樣就結束了
還有法式小點心沒上桌呢
抹茶馬卡龍、熱帶水果馬卡龍
可麗露、費南雪、巧克力酒糖、法式小軟糖
真的是好精緻喔
裡面我最喜歡吃的是熱帶水果馬卡龍~吃起來好像在吃糖果
讓我聯想到曼陀珠的熱帶水果口味
不知不覺就已經天黑了~冬天就是這樣
總歸
本來想說在六星級的酒店吃下午茶就是來吃氣氛和裝潢的
食物比我預期中的好吃
分量真的也很足夠,我有看到蠻多客人吃不完打包的
我則是通通都吃完了~超級滿足~
價位則是1250+10% 稍偏高
有來吃過一次應該就足夠了
台北文華東方酒店
青隅餐廳 Jade Loung
地址: 105台北市松山區敦化北路158號
電話:02 2715 6888
下午茶時間:1430~1700
網址:https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/hotel/
以上報告完畢
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