前面幾篇有提過了我老人家牙齒不好,所以平常吃的格子鬆餅和日式鬆餅比起來
我比較喜歡日式鬆餅,格子的也喜歡啦但是這種pancake是我的首選啦
無意間發現的日式鬆餅專賣店,好多好多的口味
所以一定要來嘗嘗
這家柏林頓花園台北一共有三家
我去的是旗艦店位於敦化南路巷弄內,這一條路上還有很多好吃的餐廳
咖啡弄也是在這一條上
第一次從旁邊走來還走過頭ㄟ,沒有很顯眼的招牌
這裡平日可接受定位,但假日不接受訂位喔
前來的小妞要注意
小小保全
一樓的擺設
很有英式鄉村的味道
其實這都是有故事的
創始人日本店長小林真也先生,至英國求學時居住在倫敦柏林頓區
因為品嘗到一位鄉村媽媽的煎餅,看著金黃色的煎餅想起家鄉金黃色的炸豬排
於是決定要將這樣的金黃色溫暖味覺及英國的鄉村美麗花園集合帶回
所以取為柏林頓花園,店內擺設也是濃濃的英式鄉村
鬆餅是日英式的混搭風
因為一個故事而造就了他的獨特性
我們被安排在二樓的位置
沿著樓梯牆上的照片擺設也都是英國風
沿著樓梯到二樓
都是濃濃的英國風,著大大的落地窗襯著些許老舊的裝潢
白天陽光從落地窗投射進來,為這整個氛圍添加了古典感
MENU
(生日前後三天來還有特製的生日煎餅喔) XD
辛味海鮮紅咖哩燉煮麵 260元
視覺味覺都很加分,聞起來也有濃濃咖哩香味
隨餐還有麵包、沙拉和湯品
(麵包有點乾就是)
使用的麵條是義大利寬麵吃起來很Q,海鮮料也不少
怕辣的朋友不要擔心,辣度是微辣!
起司炸豬排定食 240元
挖~看到厚厚一層的起司我好開心
這裡的豬排真的很好吃,我想應該和老闆是日本人有關
(因為聽說老闆是日式豬排達人哩)
很有日式風味
厚切的豬排咬下去酥脆又多汁,而且沒有肥肉
我最不喜歡吃豬排食咬到很多油的肥肉,這裡的完全都是扎實的豬排肉
搭上起司和甜甜的豬排醬,讓我胃口大開~推推推
是不是超厚切的
以上鹹食完畢,進入我最愛的煎餅(鬆餅)啦
煎餅種類很多除了有甜的也有鹹的
如果哪天你要男朋友陪你來吃下午茶時,男朋友跟你說我不愛吃甜食耶
就可以馬上回他,這裡也有鹹的煎餅喔~嘻嘻
果風可可煎餅 210元
季節水果平舖在鬆餅外層,這裡的水果全部都是用新鮮水果非罐頭水果喔
最上層是香草冰淇淋灑可可粉
煎餅是可可口味,吃起來比較沒有像原味煎餅那麼甜,可以感覺到可可的香氣
再搭配外層淋上的可可醬剛好
整體是很好吃,唯一美中不足是奇異果還沒熟,超級酸的 ><
提拉米蘇煎餅 200元
這是店內的人氣王
特製的卡士達醬提拉米蘇在撒上十足的可可粉
旁邊還有附鮮奶油以及紅醋栗作點綴搭配
卡士達醬又香又濃,這種甜中帶微苦的口感連不太愛吃的我也覺得好吃
難怪這麼受到歡迎
接下來的兩道煎餅都是鹹食
不愛吃甜食的人也是可以品嘗煎餅的美味XD
蔬菜芝海老起司鍋煎餅 230元
起司煎餅也是這家店的特色
一上店員就說鍋子很燙要小心
用平底鍋真的好特別,感覺好像是在這鍋上煎好直接擺盤端客人前
就讓我想起去波士頓的小義大利區時,他們的pasta也是用炒菜鍋直接端上桌,別有一番風味
首先就是要將旁邊附的起司直接淋在煎餅上
看著金黃色的起司像瀑布一下流而下,我都要等不及了
鬆軟又Q的煎餅搭配起司品嘗,甜甜又鹹鹹的滋味在口中融化,好幸福啦!
起司最後冷了有不會完全凝固,只會糊糊的,所以慢慢吃就好
不要小看只以三片鬆餅而已喔,吃完是會飽的!
再來另外一的鹹煎餅
米蘭風味焗烤煎餅 230元
一樣是三層的英式煎餅,不一樣的是煎餅中間還有包起司和番茄醬
也是很有飽足感,建議是大家一起吃囉,如果一個人把他吃完真的會很膩
最上層是奶油焗烤醬,旁邊附的吃起來像是義大利肉醬麵的那種醬料
扎實的煎餅配上濃濃的奶油焗烤甜鹹交錯卻很搭配
但ˋ如果要和上一個煎餅比起來我個人是比較喜歡起司鍋囉
中間還有夾起司片以及番茄醬
頓時有想漢堡的fu ><
今天的嚐鮮到此結束
英式煎餅和日式一樣都是屬於比較鬆軟的口感,和我們平常吃的格子鬆餅不一樣喔
不知不覺也晚上了
晚上的餐廳淡淡的黃光也是很有氣氛
結帳處
以上
報告完畢
柏林頓花園 paddington garden
旗艦店
電話:02 8771 0967
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷48號
營業時間:1130-2200
星期一到四接受電話訂位,星期五電話預約到下午五點,六日採現場候位
忠孝店
電話:02 2711 8857
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
天母店
電話:02 2876 9022
地址:台北市士林區中山北路七段14巷6號
板橋誠品店
電話:02 8964 1208
地址:新北市板橋區縣民大道二段66號1樓1101櫃
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